Một số lời khuyên ăn uống của các bậc cao nhân
Lời khuyên ăn uống gồm:
Doãn Chân Nhân nói: người ta có 3 thứ dục: ham ăn, ham ngủ và sắc dục. Trong ba thứ này, ăn uống là căn bản. Người biết dưỡng sinh thì uống trước khi khát, nhưng không uống quá nhiều. Nên ăn ít mà ăn nhiều lần, không nên ham ăn nhiều mà khó chịu. Thường nên để trong cái nó có một chút đói, chớ không nên để trong cái đói có một chút no.
Ăn uống nên dùng thức ấm (vì tỳ vị ưa ấm, đừng để cho lạnh hay nóng phạm vào). Nên ăn cơm nhiều hơn thịt, không nên ăn thịt nhiều hơn cơm. Thà để đêm đói còn hơn ăn no sinh thương tổn, sáng bụng đói chớ uống chè đặc, nên dè uống rượu sau bữa ăn. Đói quá chớ nên ăn thật no, khát lắm chớ uống nhiều quá. Sau cơn giận không nên ăn ngay, sau bữa ăn chớ nên nổi giận. Rất nên cẩn thận để cho chân khí điều hòa.
Xưa có câu: ăn nhiều thường sinh 5 trở ngại: một là đại tiện luôn, hai là tiểu tiện luôn, ba là ngăn trở giấc ngủ, bốn là không tu luyện được, năm là khó tiêu hóa. Cần nên răn ngừa để nuôi dưỡng trung khí được điều hòa.
Ứng Cừ nói rằng: xưa có vị đạo nhân, khi đi đường thấy 3 cụ già đều ngoài trăm tuổi đang làm cỏ lúa với nhau. Vị đạo nhân đến hỏi 3 cụ: tại sao các cụ được thọ như vậy? Thì cụ thứ nhất nói: vợ tôi ở nhà xấu xí lắm; cụ thứ hai nói: tôi liệu chừng theo bụng tôi mà ăn vừa thôi; cụ thứ ba nói: tôi không bao giờ trùm đầu lúc ngủ. Lời nói của ba cụ già trọng yếu thay! Nhờ đó mà được trường thọ.
Thiên dưỡng sinh đại yếu có câu rằng: người khéo léo dưỡng sinh bồi dưỡng ở trong, người không khéo léo dưỡng sinh thì bồi dưỡng ở ngoài. Ở người tham tình dục khoái lạc, chuộng ngoài thì thương tổn ở trong. Còn như bồi dưỡng ở trong thì làm ngũ tạng yên hòa, tam tiêu không rối loạn, ăn uống vừa phải, không can thiệp đến việc lôi thôi, thì có thể sống lâu.
lời khuyên ăn uống – Trích “Hải Thượng Y Tông tâm lĩnh”
Sưu tầm Dược phẩm PQA
Bài viết liên quan:
Bình luận
YÊU CẦU CHUYÊN GIA GỌI ĐIỆN TƯ VẤN